미국산 소고기 가격1 미국산 소고기 등급과 가격 소고기를 선택할 때 가장 중요한 요소는 고기의 등급과 가격입니다. 1등급 1+등급 등으로 익숙한 한우의 등급, 미국 소고기는 등급이 어떻게 될까요? 미국 소고기의 품질은 USDA(미국 농무부)에서 공식적으로 평가합니다.그 주요 등급에 대해 알아보도록 하겠습니다. 미국산 소고기의 주요 등급 미국산 소고기는 크게 프라임(Prime), 초이스(Choice), 셀렉트(Select) 등급으로 나뉩니다. 프라임(Prime) - 최고급특징 : 마블링(지방 분포)이 풍부하여 육즙이 많고 부드러움가격 : 가장 비쌈추천 용도 : 스테이크, 구이용구매 팁 : 고급 레스토랑에서 사용하는 최상급 등급으로, 예산이 넉넉하다면 최고의 선택!! 초이스(Choice) - 가성비 좋은 고급 등급특징 : 프라임보다는 마블링이 적지만,.. 2025. 2. 16. 이전 1 다음
